Receitas de saladas atum

Salada de macarrão com atum

Receitas de saladas Saladas | 28 de mar de 2013

Salada de macarrão com atum

Salada de macarrão com atum

Ingredientes

  • 50 gramas de macarrão parafuso
  • 1/2 cebola bem picadinha
  • 2 tomates sem semente e cortados em cubos
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 2 latas de atum ralado sem o óleo da conserva
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 xícara de maionese
  • 100 gramas de presunto cortado em cubos
  • 1 cenoura picada em cubos
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto

Como fazer a salada de macarrão com atum

  1. Em uma panela, cozinhe o macarrão, deixando-o al dente.
  2. Em uma tigela grande, coloque o atum, a cebola, os tomates, o milho, a ervilha, a cenoura, a mostarda, a maionese, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro verde. Misture com cuidado e reserve.
  3. Coloque o macarrão cozido e escorrido em um refratário e misture o molho, mexendo levemente até ficar totalmente encorpado. Leve à geladeira por no mínimo 1 hora e meia.
  4. Sirva como prato principal em dias quente, acompanhado de um frango grelado.
  5. Sirva-se. :D
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